- País: España
- Ciudad: Bilbao
- Dirección: Estrauntza Kalea, 4
- CP: 48011
- Teléfono: +34 946 004 843
- Web: https://www.gurekabi.com
- Chuletas: 5 Chuletas
- Selección especial: Sí
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Detalles
Si quieres una comida/cena excelente, materia prima de primera y un trato de 10, tienes que visitar este restaurante. cocina casera en el centro de Bilbao…
Loca agradable situado en el corazón de Bilbao.
Primero probamos unos entrantes tipicos de la zona; rabas de calamar, ensalada de foie, croquetas de cigala,…para seguir con el txuleton.
La carne estaba hecha a la plancha (lo que le puede restar un punto de sabor frente a sitios con parrilla/brasas) sin embargo el sabor era excelente a la par que tierna. Definitivamente esto corrobora la buena calidad de la materia prima.
El punto de cocinado era optimo (poco hecho para darle una ultima vuelta con las planchas que distribuyeron por la mesa).
Incluye guarnición correcta con patatas y pimientos de gernika.\n\nBuena relación calidad-precio.
Buena carta de vinos…y mejor servicio!
Recomendable para comer una buena txuleta en el centro de Bilbao.
Autor: Alfredo R.